Articles avec #jardin tag

Publié le 1 Juillet 2017

hello,dans la semaine j'ai fait des petites pommes de terre sautées au romarin,je n'avais pas de persil ni ail alors j'ai remplacer par cet aromatique,je fais souvent cette recette qui est simple et à la portée de tout le monde

comme pommes de terre j'ai prise celle de mon jardin et oui déjà et quel régal un vrai bonheur,la variété sont des  " Lizen " mais vous pouvez utiliser d'autres variétés "Pompadour , grenaille , pommes de terre de Noirmoutier etc...

en accompagnement j'ai opter pour du fromage blanc d'orval (du cher-18)dans le Berry les 2 vont bien ensemble

ps= j'ai choisi une ardoise alimentaire que j'avais acheter il y a très longtemps en guise d'assiette

photos un peu floues

 

petites pommes de terre sautées au romarin
petites pommes de terre sautées au romarin
petites pommes de terre sautées au romarin

                                         ingrédients

 

1 grosse poignée de  petites pommes de terre

1 pincée de fleur de sel

1 petite branche de romarin frais

1 cuillère à soupe d'huile d'olive( tout dépends de votre poêle)

 

réalisation

laver,essuyer,couper en dés moyens les pommes de terre

mettre huile dans une poêle faire  chauffer

mettre avec la fleur de sel tout en mélangeant a feu moyen

5 minutes avant la fin de la cuisson mettre la branche de romarin

mélanger un peu

quand les pommes sont cuites,éteindre

servir avec le fromage blanc

déguster

 

petites pommes de terre sautées au romarin

(Lizen) Tubercule oblong court, peau jaune, chair jaune. Rendement : très bon. Conservation : assez faible. Variété vigoureuse et très productive dont la précocité de tubérisation convient pour la culture de primeur

 

les petites tâches sur les pommes de terre c'est normal

on vois que c'est du jardin

 

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Rédigé par laurenceM18

Publié dans #saisons, #cuisine d'été, #jardin, #spécialités des régions, #économies

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Publié le 23 Février 2017

hello,beaucoup d'occupations en ce moment,je me suis trouvé un nouveau petit jardin dans les marais de bourges en location,bien sur je débute dans le courant mars,

rosiers,fleurs,décoration,pelouse,fruits,buissons,etc...

acquisition d'un nouveau petit jardin
acquisition d'un nouveau petit jardin
acquisition d'un nouveau petit jardin

trouver sur internet,pour vous

merci de votre visite

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Publié le 18 Juin 2016

hello,je vous montre l'état de mon petit jardin avant et après,étant donner qu'il y a eu la crue,mon jardin était innondé comme tout les autres jardins,les 800 jardiniers ont tout perdu en quelques jours,pas facile de remettre en ordre car tout est patouilleux,je vais le nettoyer et replanter,entre jardiniers et jardinières ont s'aide

 

avant

avant

après

après

vous voyez l'escabeau qui fait 1m60,l'eau arrivais presqu'en haut

clik-clik sur les photos

merci de votre visite,je viendrais vous rendre visite quand je pourrais

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Rédigé par bruitsdujardinpotager

Publié dans #jardin

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