Articles avec #gourmandises tag

Publié le 11 Février 2017

hello,un ami qui se nomme rené qui vit en suisse m'a envoyer un colis pour noel, je ne mis attendais pas du tout,que de bonnes gourmandises de son pays,chocolats,biscuits,pains d'épices,accompagné de cartes postales de ça ville altnau qui se trouve à côté du lac de constance

mes hanches se sont embellies à vu d'oeil rire

 

gourmandises suisse de noel 2016 de l'ami rené
gourmandises suisse de noel 2016 de l'ami rené

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Rédigé par laurenceM18

Publié dans #découvertes, #saisons, #voyages, #gourmandises

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Publié le 26 Décembre 2016

hello,dans la semaine j'ai fait ce p1 Dpices,c'est une gourmandise que jme déguster,pour moa c'est une première car jamais fait avant

150 g de farine
100 g de maizena
 bicarbonate alimentaire
1 peu de levure alsacienne
anis étoilé
anis verte (graines)
cannelle (poudre)
muscade (poudre)
réglisse (poudre)
 1 peu de vanille en gousse madagascar
 100 g sucre blond
1 verre de lait
 miel foncé(éviter l'accacia et toute fleurs)
1 oeuf
50 g de beurre fondu
1 orange

alors tamiser farine,maizena,levure,bicarbonate c'est important
ajoute oeuf,miel
dans un bol mettre le lait et épices et hop micro-ondes chauffer 30 secondes , ajouter au mélange en enlevant l'étoile et vanille tout en mélangeant faire fondre le beurre et incorporer tout en touillant,goûter le mélange  il est clair c'est normal mais à la fin de la cuisson le p1 a pris une chouette couleur

mettre le mélange dans le moule et hop dans le four

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tout dépend du four j'ai été obliger de surveiller
dans mon mini-four 45 minutes chaleur tournante 150°


comme c'est ma recette mon secret est de pas dévoilé combien j'ai mis de proportion d'épices et bin oui(lol)

je n'aime pas les 5 épices toutes faites (c'est mon choix)

comme j'avais une orange j'ai couper des fines lamelles avec tranches d'orange que j'ai fait mis dans casserole avec eau et sucre blond l'anis étoilée bien confire,disposer dessus

mes photos sont pas top et oui le faite de trembler 1 peu voilà le résultat

le choix du moule à une grande importance j'en est acheter 1 à la bovida anti-adhésive le creuset il est super

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recette que j'ai pris nul part juste dans mon imagination car il y a je pense tellement de recettes sur internet que j'ai créer le mien

 

 mon P1 Dpices maison
 mon P1 Dpices maison

moule que j'ai utilisé il est top

 mon P1 Dpices maison

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Rédigé par laurenceM18

Publié dans #fêtes, #noel, #saisons, #cuisine d'hiver, #agrumette, #gourmandises

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Publié le 14 Novembre 2016

hello quand nous sommes arrivés ma soeur et moi à SALERS il pleuvait un peu,je lui est dit tiens je vais t'offrir une crêpe ainsi qu'une boisson chaude,et comme nous sommes gourmandes toutes les deux,nous avons pris une à la crème de marrons et un bon chocolat chaud maison,un vrai régal,entamé trop bonne rire

 

je suis très occupé en ce moment je vous répondrais quand j'aurais un moment,merci de votre visite

 

crêpes à la crème de marrons + chocolat chaud
crêpes à la crème de marrons + chocolat chaud

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Rédigé par laurenceM18

Publié dans #gourmandises, #vacances

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