gâteau suisse aux pommes marron glacé

Publié le 4 Janvier 2017

bonjour, samedi après-midi j'ai fais ce gâteau, j'ai un ami suisse et ça ma donner l'envie de le faire, mais pour le rendre plus festif j'ai juste ajouter un marron glacé

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gâteau suisse pommes marron glacé

four 180
50 minutes

2  pommes
50 beurre+1 noisette
50g de farine
50 g de maizena
1  demi petite c a café de bicarbonate alimentaire

100g de sucre blond
2 oeufs
1 marron glacé
moule amovible cannelé
feuille d'alu
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-couper le beurre en dés le préparer en pommade
-battre les oeufs avec un fouet a main pour qu'ils soient mousseux
-incorporer au beurre et battre
-tamise farine+maizena+ bicarbonate
-ajoute au mélange
-mettre le sucre bien mélanger
- faire couper dans un moule
-éplucher,couper en lamelles les pommes
-mettre sur le mélange en rond
- au milieu un marron glacé

quelques morceaux de beurre dessus
-enfourne
-quand le gâteau est cuit
parsemer de sucre glace
-j'ai acheter un moule cannelé avec le fond qui s'enlève
circonférence 22
sur la grille dispose un feuille d'alu pour éviter que sa coule

*****

à déguster avec de la crème de marrons ou caramel beurre salé

 

gâteau suisse aux pommes marron glacé
gâteau suisse aux pommes marron glacé

j'ai toujours ce souci de tremblement hélas je ne peut rin à faire pourtant je ne boit pas du petit blanc,juste du château la pompe(rire)

gâteau suisse aux pommes marron glacé

Rédigé par laurenceM18

Publié dans #fêtes, #saisons, #cuisine d'hiver, #voyages, #fruits

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alexandra 15/01/2017 21:55

fred à fait ce gâteau,nous avions des invités donc parfait avec un chocolat chaud,merci à toi de toutes tes bonnes recettes.

miou14 08/01/2017 19:56

Bonsoir Laurence, des problémes de connexion m'ont empêché de venir te faire un petit coucou, je te remercie de tes voeux et t'adresse les miens en te souhaitant une bonne et heureuse année 2017.
Ton gateau a l'air appétissant j'en dégusterais bien une part.
Bonne soirée, à bientôt je t'embrasse;

Nicole 08/01/2017 12:40

Coucou Laurence,je salive en regardant la photo, ce gâteau devait être délicieux. Tu as du te régaler. Je te souhaite une excellente journée et gros bisous.

wolfe 08/01/2017 11:15

Bonjour
Je passe te souhaiter une très bonne année 2017. Que celle-ci t'apporte joie, santé et la réalisation de tout ce que tu désires!
J'en aurais bien goûter un morceau!
Bisous

Banga78 07/01/2017 15:04

Bonjour Laurence c'est avec un peut de retard que je viens te souhaiter une très bonne année et santé 2017 avec des sous aussi car il en faut lol j’espère que tu as passé des bonne fêtes de fin d'année ici ce fut très simple mais bon sympathique , il ne fait pas chaud en ce moment bien que là en ce week end ça va beaucoup mieux , ah là là pas drôle d'avoir la tremblotte bon attention quand même au château la pompe à consommer avec modération car sinon c'est la rouille qui va s'y mettre ( rires ) .
Allez après cette petite blague eh bien je te souhaites un très bon week end bises.

francine 06/01/2017 17:38

Bonjour, ton gâteau a l'air délicieux, sans marron pour moi !! je te souhaite une bonne soirée, bisous

lolli 06/01/2017 14:47

Coucou ma Laurence, je sors du blog de chez une amie ou il y avait de la galette des rois, et chez toi c'est le gâteau suisse aux pommes marron glacé. Hummm ! Mais oups ma ligne lol !

Il fait encore plus froid chez nous, mais un super soleil, donc un temps agréable malgré tout.
Il y a beaucoup de malades de la grippe c'est temps-ci.

Je ne connais pas les dates anniversaire de tous mes amis, alors j'ai décidé de
souhaiter chaque jour un bon anniversaire à ceux et celles nés aujourd'hui. J'essaierai de le faire chaque jour de l'année...

Je te souhaite un bel après midi et un doux week end.
C'est la galette des rois dimanche et je te garde une part et peut-être la couronne hi hi !
Prends soin de toi.
Lolli

didier 06/01/2017 10:05

Ici dans l'hérault un petit degrès brrr!
Bonne fin de semaine

Soleil 06/01/2017 08:38

Bonjour Laurence, joli gâteau mais cela ne doit-être pas très diététique (rire).
Une toute petite part suffit pour prendre quelques grammes de plus.
Je te souhaite une belle journée et un bon week-end.
Bisous.

alexandra 05/01/2017 23:08

kikou mon amie,hum il est sublime ton gâteau,laisse les critiques,tu fait se que tu peut,tu créer des sujets qui me passionne,fred pourras me faire ce dessert,nous aimons les pommes,espérons que tu va bien,douce nuit,bizous.

DANIELLE 05/01/2017 15:09

Bonjour Laurence Bravo pour cette super recette que tu nous à copier et oui je gouterai bien c est sur et en photographie il est extra Merci à, toi mes Bons vœux 2017 et prends soins aussi de ta Personne bisous Danielle

moqueplet 05/01/2017 12:08

voilà un gâteau bien appétissant, je vais copier la recette, merci et douce journée

Coyote 05/01/2017 11:15

Une superbe réussite !
Je te souhaite une année 2007 pleine de joie et de bonnes recettes.... sans tremblements.
Bonne journée chez toi !

estrelita 05/01/2017 09:52

Très beau gâteau ,et surement très bon bonne journée bises

dom 05/01/2017 06:42

Il est bien appétissant, ton gâteau, je note ta recette car j'adore les pommes.
Bon jeudi, toujours dans un froid glacial ...
Bisoux, laurence

sylvietoutcourt 04/01/2017 23:42

Bonsoir Laurence,
merci pour ce passage, et bonne année à vous, et moins de tremblements, ce sera plus pratique.
Bonne soirée et bien à vous bisous. Belle recette, hélas pas pou dmi au régule sans gluten ni lactose ni sucre blanc (ça ce n'est pas grave je prends alors du sucre de canne roux.)

MickaelD 04/01/2017 20:38

Un gâteau aux pommes pour un Normand , c'est le prendre par les sentiments :p bonne année 2017 en bonne santé , c'est primordial @ bientôt !

fanfan76 04/01/2017 20:27

Bonsoir chère Laurence, merci de tes bons voeux je te renouvelle les miens... Tu as des tremblements, cela ne doit pas être drôle, ma petite Laurence, moi c'est mon bras qui me fait beaucoup souffrir en ce moment...
Une délicieuse recette, il est bien appétissant ce gâteau, je vais garder la recette, merci grosses bises, fanfan

escapade40 04/01/2017 19:44

Bonsoir Laurence et merci pour votre visite chez moi ! . Voilà un recette que j'ai noté car elle me parait délicieuse . Bon début d' année et à bientôt , escapade ,

el lobo 04/01/2017 18:49

presque impossible de mettre sur ob ....
il est beau ce gateau! je connais peu la cuisine Suisses mais ça a l'air délicieux
bisous

nays 04/01/2017 17:55

bonsoir Laurence
il doit être bien délicieux...
oups un petit tremblement ??

bisous et a tes chéris ♥

Yvon 04/01/2017 17:39

bonne et heureuse année à vous aussi, Laurence;
voici un gateau qui me parait bien sympathique et original;
bonne soirée

didier 04/01/2017 17:26

Cela doit être un délice !
Bonne soirée