mon fondant chocolat menthe

Publié le 23 Juillet 2016

four préchauffer 10 minutes à 250° et a 200° pendant 10 minutes

**
5 oeuf
120 g de sucre
2 cuillères à soupe de farine+1/2 c à café pour le moule
3 cuillères à soupe de maizena
200 g de chocolat noir
5 feuilles fraiches de menthe poivrée
1 paquet de levure alsacienne
110 g de beurre+1 noisette pour le moule

****

dans un saladier mettre farine,maizena,sucre,levure,mélanger,faire un puits ajouter un à un les oeufs tout en mélangeant
laver, sécher,ciseler la menthe ajouter au mélange
dans un autre saladier casser le chocolat en petits morceaux,ainsi que le beurre disposer au micro-ondes 2 minutes 850°,et incorporer au mélange tout en touillant avec une spatule en bois
beurrer,fariner un moule faire couler la préparation mettre au four a la fin de la cuisson sortir le moule ne vous inquiétez pas le fondant sembleras très liquide il suffit juste de le laisser refroidir,démouler quand il est bien froid,pas tiède,j'ai couper 12 parts

***
mon fondant n'étais pas pour moi il était destiner à une l'association ou j'allait avant et j'ai aussi fait des crèpes

toutes les personnes qui ont participer à la petite fête on apporter des plats "entrées,plats,desserts"

 

***

mon fondant au chocolat menthe c'est ma propre recette pas pris sur un livre,sites de cuisine,

 

merci de votre visite

merci de votre visite

Rédigé par bruitsdujardinpotager

Publié dans #cuisine d'été

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écureuil bleu 02/08/2016 11:34

Cette recette me plait bien. Merci Laurence

Coyote 28/07/2016 09:22

Bonjour Laurence.
Comme nous aimons aussi "brocanter", nous serions bien allés, mais c'est un rien loin....
Bonne journée à toi ... moi, j'ai retrouvé la pluie belge !

fany 97440 26/07/2016 18:28

Bonsoir ma douce
Comment ne pas craquer de plaisir devant tant de douceur, surtout le mélange chocolat menthe j'adore !!!
Malgré ma pause que je continue, pas le coeur à bloguer en ce moment, je viens avec plaisir te faire un petit coucou (en copier-coller) pour te remercier de ton gentil commentaire et de ton soutien dans ces moments difficiles.
Prends bien soin de toi et gros bisous d'amitié de mon ti rocher.

lemenuisiart 26/07/2016 17:56

Moi j'aime ni le chocolat ni la menthe, mais si on aime cela doit être excellent

Nicole 26/07/2016 12:38

Coucou Laurence, je salive en regardant ce fondant au chocolat, il devait être délicieux!!! Tu as toujours d'excellentes recettes. Merci Laurence. Belle journée et gros bisous.

mademoiselle may 26/07/2016 09:48

Humm tu ma fais envie avec ton fondant!! super idée les feuilles de menthe ciselée! je note!! gros bisous

Mr-He 26/07/2016 04:36

Bonjour Florence
passe un bon mardi, et si tu as chaud pense a nous, hier record battu + 69,1

el lobo 25/07/2016 19:30

Bonne et douce soirée , ici bien chaud mais avec un ciel gris

c'est vraiment une drôle d'année pour la météo ...et pour le reste aussi

bisous et a demain

fred 25/07/2016 12:54

bonjour madame,un dessert que je vais faire pour dimanche,ma femme vous suit depuis des années et quant elle me dit va voir le blog de laurence,une surprise t'attend,ha ha ha,le fondant un dessert déjà fait,à la menthe jamais.

.♥*¨*•.¸¸❤✿¸.¤*¨¨*¤.¸¸ 25/07/2016 12:44

super appétissant........à table et bon appétit ..............

fruito 25/07/2016 11:58

coucou
on ne peut que fondre de plaisir
miam
bon lundi
bisous

estrelita 25/07/2016 09:40

Un bon fondant au chocolat ,passe une bonne semaine bises

fontaine 25/07/2016 08:32

Très appétissant
petit coucou du lundi !

kekeli 25/07/2016 05:35

Je vais profiter que tu n'as pas mis une nouvelle recette pour visiter un peu ton blog. Je te souhaite une bonne semaine. Bisous

56MELDIX77 25/07/2016 05:06

Une amitié sans confiance,

C'est comme une fleur sans parfum,Anonyme



-Bonjour LAURENCE

Un bon et beau mariage

Entre le chocolat et lamenthe

Pour une bonne semaine,

Il est recommandé

De généreuses doses de joie,

Des larges sourires

Et des étincelles dans le regard...

Bonne journée de lundi

Amitiés-*/*-Bisous

56MELDIX77
le Briard Breton

Mr-He 25/07/2016 02:31

Bonjour florence
une bonne recette, miam le chocolat.....du belge ???
Avec amitié
René

Sylvie 24/07/2016 23:19

Ce gâteau me semble très gourmand avec cet accord menthe chocolat.
merci pour votre gentil passage sur mon blog.
le votre est varié et je songe à mettte une page pour le jardin chez moi.
vousvêtes de Bourges et j'adore le marais et j'aime m'y promener avec nos amis qui habitent Trouy, le mari est originaire de Bourges .
à bientôt.

anna 24/07/2016 19:44

bonsoir , as tu passé un bon dimanche ? le mien calme et sans sortie , ici soleil , nuages et vent , j'ai supprimé le blog sur over je verrais plus tard si je le refait ou pas bonne soirée et bon lundi ..bisous ..Anna

fanfan76 24/07/2016 19:41

Bonsoir Laurence, Hum ! il a l'air et je suis sure très bon, il est appétissant, belle photo qui en plus le met en valeur... Bisous, Laurence, bonne soirée, bonne semaine, fanfan

MickaelD 24/07/2016 19:08

L'association menthe / chocolat marche très bien dans les gourmandises ;) et j'adore aussi les chemins du Val de Saire en Cotentin , l'hiver d'ailleurs cette année , il n'a gelé que deux fois , bonne soirée .

Chris 24/07/2016 18:38

Bonjour,
Il a l'air délicieux.
Bonne fin de week-end
Bises

Banga78 24/07/2016 17:17

Bonjour Laurence hummm un régal à regarder ce gâteau une belle réussite et les autres plats sont très bon à manger en ce moment avec cette chaleur car il est très difficile d'avoir de l'appétit en ce moment moi perso je mange beaucoup de poulet froid avec des créditées .
J’espère que tu passes un très bon week end vous devez avoir eu chaud à Bourges d'après mes sources hi hi enfin pas trop drôle quand il fait trop chaud , je te souhaite une bonne soirée et un bon début de semaine bises.

aman bou 24/07/2016 15:44

miammmmmmmmm

Florence-symphonia 24/07/2016 12:29

Révérence Laurence,
Ce gâteau doit être bon, j'adore le chocolat humm ! lol
Merci pour ton commentaire avec la belle image des chats, trop mimis !
J'ai mis ton blog dans mes liens comme ça je le retrouverais facilement.Je suis ravie de te connaitre.
Bon dimanche à toi aussi, à bientôt.
Bisous de Florence

rebeccadix 24/07/2016 11:28

Bonjour Laurence

je te souhaite un beau et heureux Dimanche

Chaud et ensoleillé

Ici prévu 29°, mais les nuits sont fraiches, on dort bien
à l'aube on ouvre partout pour faire rentrer la fraîcheur et vers 9h on ferme partout

ainsi on est bien toute la journée

Je te pique ta recette, je la ferai dans le courant de la semaine, je n'aime pas les gâteaux, mais l'Époux en mange pour quatre !!!!!

amitié et bises rebecca

Yvon 24/07/2016 11:22

il y a des voyages de rêve à tous les prix, tout dépend de sa manière de voyager, en France comme à l'autre bout du monde;
bon dimanche à toi aussi

nays& 24/07/2016 11:21

bonjour Laurence
je m'invite voilà il est beau ton gateau mais je ne suis pas douée du tout pour la cuisine :)

merci de ta visite et tu sais les oiseaux peuvent y aller a volontiers piquer les groseilles j'en ai plus qu'assez :)

bon dim bisous **

alexandra 24/07/2016 11:17

oups,mon com's est pas passer.

alexandra 24/07/2016 11:16

kikou mon amie,hum,fred si il voit ta photo,il va fondre,sourire,tiens à la menthe,tu as raison de faire tes propres recettes,douce journée,bizous.

TooTsie22 24/07/2016 10:49

oh le beau et bon pour la table du dimanche??

el lobo 24/07/2016 09:59

hummm voilà un délice!
je te souhaite un bon dimanche ici enfin du soleil après tout ces jours orageux et gris ....ça fait du bien alors je reste peu devant l'ordi ...

je ne pars pas en vacances j'ai du boulot mais je vais faire de longues balades avec les chiens ...

bisous a demain

didier 24/07/2016 08:36

Et bien bravo ! il doit être bon à souhait !
Bon dimanche

kekeli 24/07/2016 08:21

Chocolat menthe, cela ne peux être que bon !!
Je te souhaite un bon dimanche. Bisous

Soleil111 24/07/2016 08:18

Bonjour Laurence, je viens en premier te remercier de tes passages sur mon blog pendant mon absence.
Ensuite je goûterais bien à ta recette de ce chocolat à la menthe.
Je te souhaite une belle journée sous le soleil.
Gros bisous.

rozy 24/07/2016 08:14

Miam ! quel bon dessert, j'ai justement de la menthe poivrée dans mon jardin et du chocolat dans mon placard...j'aime bien ces partages, chacun fait découvrir une recette maison !! Bon dimanche Rozy

Domi 24/07/2016 08:14

bravo pour ce dessert original, il a l'air délicieux sur la photo, il est bien présenté, 'est super,
merci pour la recette, je vais la tester,
merci pour votre visite sur mon blog,
bon dimanche,
Domi

francine 24/07/2016 07:53

bonjour, les gâteaux au chocolat sont mes préférés, j'ai trouvé dans un magazine une recette de gateau au chocolat et ... courgettes!! pourquoi pas, je testerai, bon dimanche, bisous

danièle 24/07/2016 07:17

pour une gourmande comme moi il est parfait!!!
merci de ta visite sur mon blog, très belle journée
danièle

moqueplet 24/07/2016 06:49

voilà une gourmandise qui me conviendrai bien.....je note pour dans quelques temps mon petits fils n'y a pas droit....passe une bien agréable journée